Sonntag, 06.10.2024

Sei dabei beim Schwämmli-Saisonauftakt!

Die Wintersaison wird eingeläutet! kostenloses Mittagessen für alle Skiclub-Mitglieder! diese Veranstaltung nicht zu verpassen!

Es treffen sich Alt und Jung, Klein und Gross, Dick und Dünn, Freu und Mann!

Lassen wir uns vom Küchenteam überraschen!

Danke dem Team BüGaMo und allen Helfern!

60 Fische warten auf Holzer und Gäste

Wenn 60 tote Fische auf einen lebendigen Fisch warten, dann ist Karfreitag und Holzen auf Alp Schwämmli angesagt. Fast in Strömen wanderten die Holzer zum Hüttli. Oben angekommen meinte einer, ob vor dem Stall noch eine Autoausstellung sei. Um die kräftigen Holzer vor dem Start zu stärken, gab es vorab den Znüni mit diversen Sorten Käse, Zwiebeln, Essiggurken und Eier. Es ist ja in zwei Tagen Ostern. 

Draussen ratterte schon die Elektromaschine für die Fräse und Spaltmaschine. Auf geht’s. Jeder suchte ein geeignetes oder zusagendes Jöbli. Es waren so viele Holzer da oben, dass die Jobs bald Rarität wurden. Weil so viele Kräfte an Bord waren, waren bis Mittag fast alle Arbeiten erledigt. 

Darum kommen wir schon zum Fischessen. Exzellent von Küchenchef Meinrad Marty zubereitet und zart in Butter auf dem neuen Holzherd zubereitet. Da auch noch viele Gäste erwartet wurden resp. schon da waren, kam die Servicekanone Nöbi arg ins Schwitzen und verlor teilweise die Übersicht. Als dann Föns und eben der lebendige Fisch, nach einer guten Stunde warten, auch zu ihren Forellen-Filets kamen, war wieder Friede, Freude, Eierkuchen eingetreten. Was machen wir nach Kaffee und Kuchen, war die Frage. Walo Schrepfer als Rugeli-Instruktor lernte noch einigen Neulingen das Rugeli machen. Der Rest der Truppe machte sich in der Gartenwirtschaft breit, damit die neuen Gäste in der Gaststube oder Stübli das Forellenmahl geniessen konnten. 

Weiterlesen: Holzet Frühling 2024

Einst dominierten Spalthammer, Motorsäge und Beil die Holzverarbeitung. Heute schneiden wir gespaltene Holzstämme auf der Kreissäge, teilen sie mit dem hydraulischen Spalter und schnüren sie zu runden Bündeln, diese werden aufeinandergeschichtet und gelagert. Das spart enorm Zeit und lässt mehr Raum, das gesellige Zusammensein oder einen Jass zu geniessen!

Aktuell bildet das Bündeln einen Engpass, da nicht alle «Freiwilligen!» zum Zuge kommen. Die Schwämmlikommission plant daher, zwei zusätzliche Arbeitsplätze zu schaffen. Da die vorhandene Lösung zu instabil ist, suchen wir nach besseren Ansätzen.

Weiterlesen: Holzen im Wandel der Zeit

Hallo liebe Freunde des Schwämmli und Ski Club!

Wir suchen einsatzfreudige Helfer, um unsere Holzvorräte für den Sommer und Winter zu sichern. 

Wann? Karfreitag, 29.3.2024 

Treffpunkte: 8:00 Uhr an der Primarschule Bütschwil  oder 9:30 Uhr auf dem Schwämmli

Als Dankeschön für eure Hilfe wird das Forellenteam einzigartigen Fisch zubereiten und servieren! 🐟🍽

Anmeldungen bitte bis zum 25.3.2024 an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! 

Wir freuen uns auf eure tatkräftige Unterstützung! 😍

Liebe Grüsse,

Die Schwämmli Kommission 🌲🌲🌲